msecache会烫嘴的冷火锅，适合夏天吃-食妞

会烫嘴的冷火锅，适合夏天吃-食妞

不用开火的夏日火锅
听起来冷冷的，其实还有点烫
川渝街头巷尾的风味小吃
连续九天5.8折起
点击观看食妞原创美食视频
不给开火的夏日火锅
夏日专属的火锅来啦！不用开火也不用自己涮，直接煮好端到你面前，居然还有点烫嘴。

它叫冷锅串串，把串串先烫熟，然后放在装满锅底的铁盆里，它其实是热的，因为不用一直开火煮涮，所以叫它冷锅串串，吃完身上也不会留下味道。

为了保证口感，不同类的串串出锅的时间是不一样，再一大锅端上来，很适合我这种懒人，不用自己动手涮。

四川户口的招牌串串
这里的串串都是纯正的四川血统，主厨是身份证51开头的四川人，做了15年串串了，他说来的很多都是老乡。

|8块钱的锅底|
锅底只要8块，五种口味，比我在成都吃的还便宜，就算一个人想吃串，也不用肉疼锅底费。

▲锅底8元/份
必点的4荤
|重庆小酥肉|
冷锅搭配现炸的小酥肉，在深圳还不多见，更像是mini版…………酥肉

▲重庆小酥肉 3元/串
酥脆的外皮煮软之后，里面的肉还是紧实有嚼劲，吃起来绵软肥糯禁卡表，比小鲜肉好吃多了饕餮女。

|舌尖牛肉|
码料腌渍好的牛肉很嫩，一咬下去肉汁在齿间爆炸一秒的天堂，刘欣美芝麻的鲜香+牛肉的嫩滑池承俊，简直不能太搭！

▲舌尖牛肉 3元/串
|麻辣五花肉|
开始看到那么肥的五花肉，内心是抗拒的，小尝一口居然觉得蛮惊艳的，口感很调皮，肥肉吃起来滑溜溜的金仕盾，香而不腻神勇双响炮，忍不住吃了好几串孙太平。

▲麻辣五花肉3元/串
|秘制里脊肉|
腌制过的里脊肉，吃起来很入味，关键是吃不胖，小仙女们多吃几串也不会有罪恶感。

▲秘制里脊肉3元/串
火锅里的波波脆
|鸡胗|
说到串串，怎么可以没有脆脆的鸡胗呢，也就是最近很火的小郡肝。msecache他家的鸡胗切成薄薄的三块，一口一个，吃起来波波脆的洛桑扎西。

▲鸡胗 3元/串
|秘制肥肠|
肥肠处理得很干净，吃起来没有膻味，辣中带有嚼劲，越嚼越带劲。

▲秘制肥肠 3元/串
我喜欢让它在干碟上滚一圈在吃，麻辣味更足。一口接一口，停不下来。

|无骨鸭掌|
懒癌最爱的无骨鸭掌修真田园生活，粗暴一点一口下去，大力咀嚼，并不用吐骨头，敲满足。

▲无骨鸭掌 3元/串
|毛肚|
毛肚被剪成小小的方块，一串两片，爽脆的毛肚一大片一大片吃起来才够满足~

▲毛肚 3元/串
PO票圈假装去成都
除此之外邬吉成，他们家还把川渝街头巷尾的小吃带了过来，一一打卡PO圈我爱张宝利，可以假装去了趟成都了

|重庆椒麻牛肉|
用的是肉之骄子--“牛腿肉”，切的时候一定要横着纹路来切，这样子做出来的牛肉的口感才不会差。

▲重庆椒麻牛肉 30元/份
被满满的芝麻和辣椒包裹着，吃起来更像是风干牛肉乐动魔方，可以很清晰的看到牛肉的纹路徐鹤宁简介，辣中带着麻，很适合下酒。

|重庆豌杂小面|
重庆人最爱的豌杂面，加上煮烂的糯糯豌豆和满满的肉末，吃得时候要拌匀，让面充分吸收辣椒油的精华红太狼狂想曲，几次去都遇上老板在吃。


▲重庆豌杂小面 9元/份
|自贡冷吃兔|
既然兔兔那么可爱，那我就...先吃为敬了米奇漫游仙境，再多放点辣椒~

▲自贡冷吃兔 32元/份
|杠上脑花|
一直对脑花无感，在老板的墙裂推荐下尝了一口，像在吃嫩豆腐一般，用上颚轻轻一顶就化开了。

▲杠上脑花 15元/份
|老妈蹄花|
用药膳炖煮了几个钟的蹄花，乳白色的汤汁，隔着屏幕都可以嗅到胶原蛋白的味道，上来先来一碗汤。
▲老妈蹄花 32元/份
|老巷子凉糕|
心形的凉糕吃起来更像是米豆腐，很清淡，一定要蘸着红糖才够味~

▲老巷子凉糕 7元/份
有事叫川娃
店员都是地地道道的四川人，在店内狂飙四川话，有事可以亲切地呼唤“川娃”，下一秒就会出现帮你解决问题。

随处可以见的川味元素舒阅，就像回到成都一样，很多老乡喜欢来这点上一份重辣，帅气地把签签往桶里一甩。


福利！
到店消费出示本文
4.11-4.13全场5.8折
4.14-4.16全场6.8折
4.17-4.19全场7.8折
（活动不含酒水饮料~）商 家 信 息 Information

店名：阳少爷成都串串香
人均：70元
营业时间：周一至周日 11:00-02:00
电话号码：0755-82200877
店铺地址：罗湖区南湖街道向西路92号(湖贝地铁站D出口)
用餐提示
·冷锅并不冷，注意不要被烫伤了~
·配一碗冰粉，解辣神器~
编导&文案 | 旺仔
摄影|李古下 摄像|菌锅 后期|豪豪
想了解更多内容
戳蓝字阅读往期文章
吃花料理|100分日料放题|13年村食堂
拌饭酱评测|清明美食|伴手礼鹅|吃不胖冰激凌
没事来聊聊
你觉得什么是解辣神器？
女朋友的一个吻
欢迎来评论区留言
昨日回顾|城中村④｜650岁的黄贝岭胡晴云，只剩半条老街了