春典【美文】酌一壶酒,温一座城-江城朗读者

2020年10月25日

【美文】酌一壶酒,温一座城-江城朗读者


酌一壶酒,温一座城
村上春树说过一句话:
如果一个城市没有愿意开小酒馆的人,
那这个城市无论多有钱,
都只是一个内心空虚的城市。
酒馆,是一座城市有趣的灵魂,
酒,这种清澈温润、微醺时让人快乐的物质,
简直是成年人世界里的糖果,
也是化解情绪的良药。
快乐或不快乐的时候,
携二三好友,小酌一番,
会发现这个世界立刻变得可爱起来。
前段时间在日本的街头走了走,
给我印象最深的,
就是那些镶嵌在大街小巷的居酒屋了,
这大概是日本文化中最不可或缺的一部分春典,
它们各式各样,或精致或朴素,
却都散发着同样的气质,
它是人们下班后短暂的栖息地,
疲惫的身心在温暖的光影中得到舒展,
它是旅人融入异国文化最便捷的媒介,
绵甜的清酒伴着“绳暖帘”氛围,
冲破了文化和地域的差异,
让两人的心一下子靠近。
此时穿孔吧,不知怎的,
脑海中出现的画面:
是荒野大漠中飞扬的酒旗,
是曲水流觞中洒脱的书法,
是古镇人家中飘香的酒馆,
而这些傲视五胡,不正是最早出现在中国吗。
商末,“屠牛之朝歌北欧e家,卖饮于孟津”,
汉代,“熟食遍列,肴旅重叠,燔炙满案”,
唐代,“月明台上唯僧到,夜静坊中有酒沽”奇幻人生,
宋朝,“山远近,路横斜,青旗沽酒有人家”。
你看,千年以前,酒香就洒满中华大地,
就生长着集仙气与烟火气于一身的酒馆。
在古代,我们的酒馆多不挂招牌,
只在门店前,插一面或青或白的旗子,
任由它迎风招展,
那时候,日高天长,
酒馆作为旅人或劳工长途赶路的歇脚处,
常常在门前挂一只笊篱和一把扫帚,
以表示店内有菜有酒,
人们见到这些,
便将平板车放置路旁蓝色青春,扁担和包袱暂时搁下,
走进酒馆,问店小二要一壶热酒,几碟小菜,
就着风尘仆仆的气息一饮而尽齐志高,
疲惫和困倦瞬间被驱赶,
心口只留一腔绵柔的酒香。
在唐代,从繁华的城镇到偏僻的村庄,
大大小小的酒肆星罗棋布,
经营酒肆算是主要行业,
长安城的酒肆主要开设在西市和春明门到曲江一代。
唐人送别故人,多在长安西郊的渭城,
“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,
无论是山路崎岖的巴蜀野子原唱,还是孤烟荒凉的大漠,
惜别之酒的余温,久伴途中。
宋朝,至少在东京汴梁,
正规酒馆的旗帜都很长,
多是这家酒馆的名字,
或是酒馆主要售卖的酒水品牌,
例如《清明上河图》里的酒旗,
“孙羊正店”、“十千脚店”、
或“新法羊羔酒”、“生熟腊酒新酿”。
这些飘扬的酒旗,
成了这幅传世名画最灵动的几笔点缀,
它们仿佛在风中飘扬了千年之久,
从最雅致的宋朝,
穿越时空,来到眼前。
忙碌的生活工作中,
总有些地方,能让人彻底放松下来朱瑞峰,
例如那些街巷深处的酒馆,
如今,古色古香的气氛已不多见,
城市中的酒馆也多藏于曲径通幽处,
虽已不再有酒旗,
可那种遗世独立的洒脱风骨,
依然存在。
喝罢一壶酒,走出酒馆,
站在门口重生法海,看门前的灯影在夜风中飘摇,
静静感受酒香四溢在街巷中,
不远处喧闹的街头,
人们板着脸,行色匆匆,
而玻璃窗后的酒客,几盏下肚一磅的福音,
说笑声蔓延开来。
喜欢在酒馆品酒的人,
灵魂一定是饱满又有趣的,
看琼浆玉液在杯盏中摇晃,都是一种享受,
清脆的碰杯声后,呷一口,眉头立即舒展,
微醺的状态缓缓升起,
眼神明亮,心情舒畅。
辛辣?那是高浓度的酒香游琳姝,
苦涩?那是生活里不太甜的地方,
清冽?那是冲破困境后的希望,
懂酒,便懂了人生。
酒馆,看似繁华都市中不起眼的存在,
但它的包容、轻松和随意,
都足以让你在此找到内心深处的自己,
酒馆,是一座城市有温度的灵魂,
有酒馆的城市,巩天阔很可爱。
作者:网络
朗读者:翁建军,湖北经视资深主持人,导演,国家一级播音员。
特约艺术顾问
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特约文学顾问
管用和、邓斌、佟文西
特约主播
杜宇虹、吴恩多、翁建军、吴安斌、罗雳、
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责任编辑
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