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孔垂燊

炸小果

用料：
鸡蛋 ： 1只
面粉 ： 100g
黑芝麻（或白芝麻）： 20g
白糖 ： 少量
盐 ： 白糖的两倍
水 ： 少量
方法步骤：
1.把鸡蛋打入干净的面盆里新家法粤语，加入面粉血色蜀山。
2.面盆中加入芝麻，将混合物慢慢揉成面团。
3.若无法成团可分次加入少量清水，把面团揉成型。然后面团盖上潮湿的纱布肖志恒，面盆盖盖，醒面半个小时即可。
4.面醒好后准备面粉将面团沾满按扁
5.用擀面杖把面团慢慢擀成薄饼口哨歌，期间需要不停加入面粉防止粘连。
6.面团擀到个芝麻一样的薄厚池成媛，或者更薄即可
7.将面皮叠在一起切开屌丝小宝，一寸宽（三四厘米宽即可）
8.分段切成两寸左右长，每个长方形面片中间用刀切个长口子，大概两厘米，不能把面皮切断霹雳九皇座 。
9.取一块面皮，露出中间的小口
10.将面皮的一边塞入小口中金乡二中，从另外一边翻出
11.依次翻好之后，就是放入油锅炸就可以了，最后炸成金黄色的，就是很酥脆，真的是很美味的。
笑口枣
用料：
低筋粉 ： 500克
白糖 ： 250克
猪油 ： 30克
鸡蛋 ： 1个
小苏打 ： 3克
温水 ： 125克至150克
白芝麻 ： 适量
方法步骤：
1.先把温水和白糖拌在一起让糖融化（温水比较容易让糖融化），然后把鸡蛋、猪油搅拌均匀淮汽集团 ，最后放低筋粉和小苏打搅拌均匀
2.搅拌好的面团搓成长条，再切成分量相同的小块
3.把切成分量相同的小块搓成圆形，在外面滚上芝麻再轻轻压一下肃宁阳光网，如果在沾芝麻前在面团上沾一下清水的话面团粘性会更加好，沾上的芝麻也更加不容易脱落。
4.开火放油，等油温热到七八成的时候关小火，然后把做好的面团放下去小火炸，等到它快熟的时候就开大火逼油（炸笑口枣有一个小技巧唐鲁孙，就是笑口枣放下去的时候不要去翻动，让它受热不均匀才会开口笑的，等它笑开的时候才去不停的翻动，这样颜色才会均匀，而且也笑得灿烂）。
5.出炉咯，外面香香脆脆，里面的糯香糯香姜世离，好吃又简单的传统小吃就完成咯。
这两个小零食是最传统的年货啦乌英达姆，其实在家就可以简单的做起来，不需要花钱买的影子姐妹，而且自己做的吃起来也更放心。
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