校花同居的日子【美食】不吃肥肉？我有梅菜扣肉！-鞍山广播电视台

【美食】不吃肥肉？我有梅菜扣肉！-鞍山广播电视台潇洒出阁

巩天阔
梅菜扣肉是一道既幸福又可怕的食物。
它香气扑鼻，闻起来就能垂涎欲滴。
它也非高艳东常可怕，会让减肥计划分崩瓦解。
对这道菜实在太熟悉，以至于光是听名字，就能在口中自动回放它的味道，脑中自动浮现它配上热腾腾的白米饭的模样，然后口水失控。

入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的：一煮二煎三蒸校花同居的日子动博网。五花肉片浸透入味，肥肉的油脂被充分煎出，剩余的部分再也不会腻康庭瑜，软糯可口，而瘦肉部分吸饱了汤汁，搭配梅菜的滋味戴小祥，罪恶感来不及涌出，就被幸福感掩盖。
温润的饱足感西渡口，让眼前的路都变明亮。

食材
五花肉/ 梅干菜 / 啤酒/ 京葱/ 姜葱/ 八角
香叶/ 白胡椒粉/ 淀粉/ 糖/ 老抽生抽/ 料酒

步骤
1、五花肉冷水入锅，加姜、香叶、八角、料酒和葱段，煮熟。

2、五花肉取出人皇经，拆掉肋骨。

3、梅干菜浸泡方数真，拧干微人大。

4、扎孔，抹上酱油入味。

5、反正面晾干极品少帅。

6、入锅慢煎漆树过敏。

7、盛出切片。

8、老抽、生抽、啤酒，糖和胡椒粉，调匀成酱汁丁绍光，刷匀。

9、用底油将梅干菜翻炒均匀白志明，大火收汁。

10、将五花肉皮朝下放入碗中，梅干菜铺在五花肉上掌家娘子，按压紧实二三联防。

11、放入蒸锅，蒸两小时。

12、加入淀粉水勾芡。

13、取一盘叶慧娴，盖在碗上，翻转倒扣。

14、淋上勾芡，撒上葱花，梅菜扣肉完成！





配上白米饭圆白菜炒粉丝，淋上肉汁再大口吃
这一刻，幸福至极！
来源：美食尚