徐宗本【美食】腐国料理到底有多黑暗？-拜托了煮夫
2019年08月21日【美食】腐国料理到底有多黑暗？-拜托了煮夫画龙点睛造句
英国也被称为腐国。煮姐眼中的英国人雪绒花教案，应该是像《王牌特工》里的特工们这样，衣食住行一切皆有礼有范儿。经典台词Manners maketh man帅炸！
然而众所周知，腐国料理的黑暗也是闻名在外的。煮姐不信邪，偏要找找正常的英国料理。渐渐地发现，说它黑暗，真不是没有道理的...
一日之计在于晨窦家媛，这是正统英国人的早餐“照骗”：培根香肠+蘑菇+煎蛋+番茄焗豆子罗蓝山，不远处虚化了的我猜是薯饼或者煎的肉类？总之，看起来还是蛮好的。
其实正规餐厅里的英国菜大多貌美且好味，但是大家生活中常吃的萍聚简谱，其实是这样的：看起来有点脏兮兮的炸鱼薯条，很多街边小店里都买得到。
这不由地令煮姐想起传说中让人无法下口的仰望星空派（又称死不瞑目派）绝代医神，这玩意儿竟然是笛福写出来的方子。没错，丹尼尔·笛福，《鲁兵逊漂流记》的作者。煮姐还是默默地自己去做面拖小黄鱼吃了...
再看看西餐中最不可少的牛排，姜逸磊但这卖相...怕不是印度料理吧？
正当煮姐渐渐觉得普通的腐国料理其实和国内街边小食很接近，除了卖相差点儿，厨师设计方向奇葩了点儿冷梦梅，“腐国料理的黑暗”这念头快要淡化的时候，我终于被震惊了！
特喵的这两颗像是变黑了的萝卜放在生菜上端个盘就出来了是个什么鬼啊骆炳峰！快克杀手！格雷迈恩！而且它还是苏格兰特产，特产...这个食物名叫Haggis...
好的王若麟 ，请让煮姐来解释一下：这颗萝卜，呸，这颗球表面是羊肚，里面包裹了羊内脏如心、肝、肾、肺，以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料特工教师，然后用水煮个几小时到膨胀...嗯大茶饭 ，略微有点像我们南方人冬天挂在室外风干而成的腊肠，徐宗本 但哪个肉肠做得这么让人没有食欲！！！
Emm...这是烤布丁，萨塞克斯布庶子风流丁泰山碧霞祠，据说里面是一整颗柠檬...而且这样子简直是油腻的极限...这道菜品的历史还可以追溯到1672年史跃武，据说有文献记载放进整颗柠檬是1974年...文献要记录这个干嘛？记录腐国黑暗料理发家史么...当时的英国厨师到底在想什么？
最后PS：得知仰望星空派来自Cornwall之后，英国人由先前的“卧槽我们国家什么时候有这鬼东西”到释然，说：Cornwall虽然在地理上算英国，Emm，那里的人都有点怪，和一般英国人不一样...