像雾像雨又像风歌曲会玩!5万根火柴烤鲶鱼,2500°炙烤,可谁敢吃?-一杆一线钓大鱼
2017年01月03日会玩!5万根火柴烤鲶鱼,2500°炙烤,可谁敢吃?-一杆一线钓大鱼
许多喜欢钓鱼的朋友,经常能从江河里钓回来大鱼,不少人甚至因此成了做鱼高手。
什么酸菜鱼、红烧鱼、清蒸等等都是手到擒来——不过,跟下面这位老兄相比,估计大部人做鱼的手艺还差了一分异想天开...
火..火柴烤鱼?
男子河中钓获大鲶鱼,竟用5万根火柴点燃,“炙烤”这条大鲶鱼...
近日,有人上传了这样一段视频,引发不少人热传。
一条大鲶鱼
经常钓鱼的朋友,就知道淡水的鲫鱼、鲤鱼等,大都有土腥味。(这点确实不如海鱼)
其中鲶鱼因为食性繁杂爱食腐,常年生活在水底淤泥中,更是腥味很重曾金莲。
因此,这位老兄,希望用火柴燃烧的高温,马秋子去除鲶鱼体内的腥味,以及可能存在的寄生虫。
火柴燃烧时温度高达2500度,远胜一般的油温...
不过,如此高温下,这鱼岂不是成黑炭了?
确实,火柴燃烧的高温,热气翻涌隆宸翰,连站在旁边的人都忍受不了契丹英后,而这条大鲶鱼也是瞬间被明亮的高温火焰包裹...
(结果会怎样?不由让人好奇又期待)
让人意外的是,火柴燃烧殆尽后,这条鱼竟然没有被烤焦,鱼身流出不少油脂乾坤残梦,看起来似乎还很丰腴肥美...
大概是包裹在鱼身上的锡纸湘囧,让热量更加分散,受热更均匀...
可是,这条鱼真的能吃吗?尝起来如何光子重构?
有种浴火重生的感觉..
这位男子拆开锡纸,切下一块鱼肉尝了下后桂希恩,竟大呼起来...
这位老兄连连赞叹,表示这样烤出来的鲶鱼,不仅没有土腥味,反而有股奇特的鲜香记忆神探,肉质更是嫩滑双口..
肉质鲜嫩?
这一幕也是让许多网友大跌眼镜..
有人佩服这位老兄脑洞太大李紫阳,像雾像雨又像风歌曲也有人吐槽这是纯属闲的,而且火柴还有大量白鳞康司艾,烤出来的鱼谁敢吃?
不过,还有人表示这不算啥,咱们国内还有更猛的——广西一位男子,曾用鞭炮“炸”熟刚钓起来的一条大罗非鱼,据说味道也不错..
这些鱼真的能吃吗?